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Spécialisation : Hôtellerie & Restauration

KDA instaure dès le départ des éléments de concept appliqués à chaque ouvrage, et à chaque élément constituant l’ouvrage, intérieur extérieur et vice versa. L’important n’est pas que le client vienne, mais qu’il revienne car il aura trouvé l’exacte réponse à sa recherche avec des plus qui l’auront convaincu que l’établissement est fait pour lui.

KDA intervient à tous les échelons de l’hôtellerie, de la chambre d’hôte à l’hôtellerie 5 étoiles luxe, en passant par les palaces et thalassos.

Architecture hôtelière

Les concepts de confort, de simplicité, de secret et de confidentialité, d’unicité, d’attention, de rareté, de couleurs, de matériaux, d’espace, de volume, d’efficacité, de touché (des yeux et du bout des doigts), la chaleur des tons, la douceur des tissus, la résurrection des choses oubliées au travers d’un espace et de volumes dédiés; tout cela forme autant d’aspects de la réussite des projets composés et orchestrés par KDA.

La restauration interne de l’hôtellerie doit être intégrée à part entière à l’établissement. La restauration et son art, ses arts, est un atout dans le séjour de chaque client. La convivialité de la salle, des salons, leur confort spatial, visuel, ergonomique, allié à une cuisine thématique de qualité, correspondant à l’établissement, permet une fusion équilibrée des attentes de chaque client, qui sera alors sous l’emprise de l’excellence de son choix d’établissement.

KDA pour l’exception et le rêve

La restauration indépendante est une conquête de chaque jour des palais les plus délicats, et des attentes les plus diverses. Quelque soit la spécialisation du restaurant, à thème, régional ou international, l’ambivalence doit être préservée, entre gout et plaisir, plaisir et aspect, aspect et odeur, odeur et confort, confort et ergonomie, ergonomie et simplicité, simplicité et particularité, particularité et singularité, singularité et espace, espace et confidentialité, le tout en symbiose avec l’ensemble des sens retrouvés et de la découverte agréable d’un lieu pensé en exception, ou la fierté du chef d’établissement rejoigne l’éloquence des avis de ses clients.

KDA allie, dans ses concepts appliqués à l’hôtellerie et à la restauration, la technologie, l’innovation à la poésie, la rationalité et le charme, les matières et les sens. Chaque hôtel, palace, restaurant, est conçu par KDA comme une exception du temps appliquée à l’architecture et à la décoration.